Fechas inclusivas: 1874-1974.
Fundada en el año 1900 como la South Porto Rico Sugar Company por la firma legal de Muller, Schall and Co. de New Jersey, la central se dedicó a la siembra, el cosecho, el procesamiento y el mercadeo de la caña.
Su planificación estuvo a cargo de los ingenieros civiles Harris y Giles, incluyendo el puerto, el poblado y las facilidades de producción. Su rápido crecimiento los llevó a comprar la Central la Romana en la República Dominicana, en 1911, y el Ingenio Santa Fe, desde donde se enviaba la caña a procesar en la Central Guánica. La colección fue procesada con el auspicio del National Endowment for the Humanities.
Colección transferida por la Corporación Azucarera de Puerto Rico en 1986.
Colección compuesta por dibujos arquitectónicos y técnicos, documentos textuales y fotografías de la central.
Tamaño de la colección: 187.4 pies cúbicos
Dibujos arquitectónicos: 116.1 pies cúbicos (1,062 proyectos)
Documentos textuales: 70.3 pies cúbicos
Fotografías: 1.0 pie cúbico
Estatus de la colección: Inventariada con Auxiliar Descriptivo Electrónico.
Enlace a la Colección en AACUPR: